茶叶蛋怎么做才入味又好吃做法一食材5个鸡蛋，1茶匙小苏打，4杯水，4汤匙中国茶叶红茶，乌龙茶或普洱茶，3汤匙酱油，1茶。
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一种是水煮，一种是茶叶蛋，卖得最快的永远是茶叶蛋，茶香味掩盖了鸡蛋的腥味，让鸡蛋瞬间好吃百倍，很多人可能不爱吃鸡蛋，但；焖3小时左右，让鸡蛋入味五香茶叶蛋主料鸡蛋1200g辅料八角适量盐适量酱油适量做法1鸡蛋洗净后入锅小火煮至外面蛋。
红茶性温，其特性非常适合茶叶蛋的浸泡入味而且红茶煮出来的色泽鲜艳亮丽，卖相极好，让人止不住喜爱之情但绿茶则刚好相反；茶叶蛋简介 茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单茶叶蛋用什么茶叶好 煮茶叶蛋的茶叶第一要耐泡，第二要选香味持久的茶叶 最适合煮茶叶蛋应该是红茶，红茶香浓醇厚没有苦味茶叶蛋的做法大全 原味茶叶蛋 材料A鸡蛋6颗，盐1大匙，B万用卤包1包，八角3粒，红茶茶包2包，乌龙茶叶10公克，酱油12杯。
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这才是茶叶蛋的正确做法，茶香浓郁，入味好吃，学会可以开店了 那么到底怎么做才能煮好茶叶蛋呢？一开始做的时候，我也出现过；第二天则更加入味好吃8我泡了一夜，第二天剥开蛋壳可以看到里面的茶叶蛋色泽褐黄，看着就很想吃，咬一口茶香味浓，连里面的。
大家好，今天给大家分享茶叶蛋的做法，这样做出来的茶叶蛋色香味俱全，快一起来看看它的制作过程吧首先，我们准备适量的鸡蛋，往里面倒入清水然后，把洗干净的鸡蛋放入事先备好的锅中，加盖等待水开水开之后将鸡蛋蒸煮8分钟，待鸡蛋煮好后关火，将鸡蛋从锅中捞出来之后我们将捞出的鸡蛋放入盛有凉水的盆中，过凉之后用小擀面杖将鸡蛋敲一下敲碎之后就更好入味啦，料汁就会沿着破碎的纹路渗入鸡蛋中。
